オーガニック　はちみつ　ハワイアンハニー　ビッグアイランド・ビーズ・オヒアレフアブロッサム/255g アズショップ

オーガニック　はちみつ　ハワイアンハニー　ビッグアイランド・ビーズ・オヒアレフアブロッサム/255g

ビッグアイランド・ビーズ・オヒアレフアブロッサム(255g)
オーガニックハワイアンハニー
Organic Hawaiian Honey
BIG ISLAND BEES Ohi'a Lehua Blossom

ハワイ島の「島の花」にも選ばれ、キラウエア火山の麓でも開花する愛の伝説で有名な真っ赤な花から採取した蜂蜜です。

■昔、ビッグアイランド(ハワイ島)のオフィアという青年と、レフアという女性が恋に落ちました。

火山の女神ペレもオヒアを好きになってしまい、オヒアを惹きつけようと手を尽くしました。しかしオヒアはレフアへの愛を守り女神ペレの愛の告白を断りました。これに怒ったペレはオヒアを木に変えてしまったのです。

オヒアの木に咲くレフアの花を摘むと、オヒアから引き離されてしまったレフアの涙を象徴する雨が降るとハワイでは言われているそうです。この愛と忠誠心のシンボル、ハワイにのみ咲くオヒア・レフアの花の濃厚でコクのある蜂蜜結婚式の贈り物、引き出物に、また愛する人への贈り物へと注目されている話題の蜂蜜です。

■オヒア・レフアの花

愛の伝説のこの赤い花はハワイ島の「島の花」にも選ばれています。

■キャップを開けて、最初に気付くその華やかな香り！

まずは、スプーンで蜂蜜をすくって、そのまま一口！
とても濃厚なはちみつは味わいも豊か！ざらついた食感がたまりません。

■ハワイ州農務省【SEAL of QUALITY】認定商品
USDA オーガニック認定商品

オヒア・レフアの1種類の花から取れた蜜のみを集めました。加熱処理、ろ過処理をしていないので、ハチが持ってきた状態に限りなく近い天然蜂蜜です。(大量生産している会社では、花のない季節に人工シロップをハチに投与して無理やり蜂蜜を作らせたり、瓶詰め作業の前に蜂蜜とシロップと混ぜたりしているようです。また、100%蜂蜜の商品でも、1種類の花からとれた蜜のみを集めている商品は珍しいようです。)

結晶化しやすいため白っぽい蜂蜜になります。

ガーネット・ブエットさん、フェンディー・グラッドさんご夫妻の匠な仕事によってピュアな蜂蜜が瓶詰めされ、スプーン一杯一杯にその情熱が凝縮されています。

■ハワイのお店でアサイーボウルに使われている蜂蜜

アサイーボールの上に、グラノーラ、イチゴ、バナナをトッピングし、仕上げにこのオヒア・レフアハニーをかけて絶妙な味わいをお楽しみください！

またトーストやヨーグルト、ハワイアンパンケーキにも本当におすすめのハチミツです！

名称	ビッグアイランド・ビーズ・オヒアレフアブロッサム
内容量	255g
生産国	ハワイ（アメリカ合衆国）
製造者	THE BIG ISLAND BEE COMPANY
注意事項	白く結晶化することがありますが、品質に問題はありません。 1歳未満の乳幼児には与えないでください。

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