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キャッサバ芋 ペルー産 マンジョッカ プレコジッダ 500g ボイル済 冷凍

マンジョッカ プレコジッダ(冷凍キャッサバ芋)500g
Mandioca Mandioca Pre-cozida
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マンジョッカはタピオカドリンクでお馴染みのキャッサバ芋のこと、
普通の芋より繊維質が多くて生芋はとても硬い。加熱すると、モチモチした食感が特徴です。

マンジョッカの素揚げは格別なおいしさです! ポテトフライのようだけど、食感が違う!
表面はカリッと!中はホクホク!
素揚げしてケチャップや塩で食べるのがブラジル流です。
ビールのおつまみや、お子様のおやつにおすすめです!

またキャッサバ芋はあのブラジルを代表するチーズパン、Pao de queijo(ポンデケージョ)の原料でもあります。
白色の種類と黄色の種類があります。
こちらは黄色の種類です。

マンジョッカの素揚げの作り方

  1. 油できつね色になるまで揚げます。(ボイル済みの冷凍芋ですので下茹での必要は無し)

  2. 揚げたてに塩を軽く振るか、ケチャップでいただきます。

品名 キャッサバ芋
原材料名 キャッサバ芋(加熱済み)黄色
内容量 500g
原料生産国 ペルー
JANコード 4560294749703
ブラジル食品 冷凍

キャッサバ芋 ペルー産 マンジョッカ プレコジッダ 500g ボイル済 冷凍

JANコード: 4560294749703
価格:

800円 (税込)

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■ 商品説明

原材料名:キャッサバ芋(加熱済)黄色 内容量:500g 原料生産国:ペルー

■ 商品仕様

製品名マンジョッカ 500g キャッサバ芋(生芋の冷凍)沖縄県産
JANコード 4560294749703

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