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冷凍コロッケ ボリンニョ バカリャウコロッケ 300g(20g×15個) 鱈のほぐし身入り

 ボリンニョ バカリャウ(鱈のほぐし身入りコロッケ)
Bolinho de bacalhau 20g×15個
ブラジル食品ならアズショップにおまかせ下さい
ブラジル料理 ボリンニョ バカリャウ

bacalhau(バカリャウ)とは?

塩漬けにして軽く乾燥させた鱈の事でもともとはポルトガル料理です。
ブラジルでは高級食材として扱われています。

ポテトとの相性が抜群なのでバカリャウ入りコロッケはブラジル料理で定番です。

ボリンニョ(Bolinho)は、
ピンポン玉ようなボール型やラグビーボール型のブラジルのコロッケのことです。

ブラジルを代表する軽食 !
ビールのおつまみにも!

こちらは一口サイズのボリンニョ デ バカリャウが15個入ってます!
お弁当にも最適!

生地はじゃがいもベースでモチモチ感があります!

生地の中にはバカリャウ(塩漬け干し鱈 タラ)のほぐし身がたっぷり!

バカリャウコロッケをご家庭で一から作ると
バカリャウのページで紹介しているように材料費も手間も大変です。
この商品は揚げるだけ簡単でリーズナブルにクロケッチ デ バカリャウを
味わえます!!
揚げたてをお好みでケチャップやタルタルソース等をつけてお召し上がりください!
本場の味でおなかいっぱいに(^O^)/ まさにブラジル版B級グルメ!

ブラジル料理 ボリンニョ バカリャウ

ボリンニョ バカリャウの作り方

  • たっぷりの油を160度〜170度に熱してください。 木箸を油にいれて泡が出てくれば、揚げ始めてください。

  • 適量を凍ったまま入れます。 お箸などでつついたりいたしますと穴があき中身がでてしまいますし、大量に入れますとくっついてしまいますのでご注意下さい。

  • 衣がきつね色になるまで、3分〜5分揚げればできあがりです!!
品名 鱈コロッケ
原材料名 野菜(ジャガイモ、玉ねぎ、ハーブ、ニンニク)、鱈、小麦粉、ショートニング、衣(パン粉、小麦粉、澱粉、粉末鶏卵、食塩、増粘多糖類(グァーガム、キサンタンガム)香辛料、原材料の一部に鱈、小麦、卵を含む)
内容量 300g(20g×15個)
原産国 日本
保存方法 -18度C以下で保存
JANコード 4560220506042

冷凍コロッケ ボリンニョ バカリャウコロッケ 300g(20g×15個) 鱈のほぐし身入り

メーカー:パシフィックトレード
JANコード: 4560220506042
価格:

580円 (税込)

[ポイント還元 17ポイント〜]
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■ 商品説明

原材料:鱈の身、小麦粉、牛乳、馬鈴薯、食塩、玉ねぎ、食用植物油脂、コショウ、パセリ、グルタミン酸Na、乳化剤(大豆由来)、香料、アナトー色素、酸化防止剤(VE)  内容量:300g(20g×15個) 本 

■ 商品仕様

製品名ボリンニョ バカリャウコロッケ(鱈のほぐし身入り)
JANコード 4560220506042
メーカーパシフィックトレード

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