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フェジョアーダセット 燻製(冷凍真空パック)500g ラテン大和

フェジョアーダセット 燻製(冷凍真空パック)
Kit Feijoada DEFUMADA
アズショップ

ブラジルを代表する料理フェジョアーダを簡単に作るためのキット!!

燻製された骨付き肉やテールや豚足・豚の耳
ベーコンブロック
カット済みのシャルケ(CHARQUE)
ローリエ・鷹の爪まで入っているので別々に買う必要がなく、
FeijaoPretoとこれさえあればフェイジョアーダの具に迷う必要なし!
コラーゲンたっぷりです!!

フェジョアーダ
フェジョアーダ

フェジョンプレット(黒インゲン豆)と一緒にコトコト煮込めば、美味しい本場のフェジョアーダの出来上がり!! 是非一度、お試し下さい。くせになること間違えなし!

フェジョアーダの作り方

【材料】

【下処理】

  • 本品フェジョアーダキットを解凍します。
  • ローリエ、鷹の爪以外の具をたっぷりの水の中で数回水を換えて2〜3時間塩抜きして下さい。
  • ボールにフェジョンプレット豆とたっぷりの水を入れ一晩吸水させます。お急ぎであればお湯を入れて下さい。 (その場合は3時間位でOK。)

【調理】

  1. 圧力鍋にローリエ、鷹の爪、にんにく、玉ねぎを炒めます。

  2. お肉類を入れ、5分程度炒めます。

  3. 水を入れふたを閉め圧力鍋から、音がしてから5分ほど煮て下さい。

  4. フェジョン豆を入れふたをして音が鳴ってから10分煮て下さい。

  5. 豆が軟らかくなったら出来上がりです。味見をし塩加減が足りなければ足してください。
品名 フェジョアーダキット(KIT-FEIJOADA)DEFUMADA
原材料名 国産豚肉(骨、皮付)、オーストリア産牛肉、食塩、ローリエの葉、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V・C)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量 500g
製造国 日本
JANコード 4937025015114

こちらの商品は取り寄せとなりますのでご注文から発送迄3〜4営業日かかる場合がございます。冷蔵商品のラベルになっておりますが冷凍で流通している商品ですので冷凍保存をお願いします。冷蔵流通の場合の賞味期限が印刷されておりますがこの商品は冷凍流通なので印刷されている賞味期限プラス3カ月まで保存可能です。

フェジョアーダセット 燻製(冷凍真空パック)500g ラテン大和

メーカー:ラテン大和
JANコード: 4937025015114
価格:

1,080円 (税込)

[ポイント還元 32ポイント〜]
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■ 商品説明

原材料名:国産豚肉(骨、皮付)、オーストリア産牛肉、食塩、ローリエの葉、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V・C)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)  原産国:日本  内容量:500g

■ 商品仕様

製品名フェジョアーダセット 燻製(冷凍真空パック)500g
JANコード 4937025015114
メーカーラテン大和

冷凍便

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