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フェジョン豆 カリオカ ド ポルト エクストラ ボリビア産うずら豆 フェイジョン用 1kg

カリオカ豆 ボリビア産 うずら豆 1kg
Feijao Carioca
カリオカ豆 ブラジル料理の材料ならアズショップ
カリオカ豆 うずら豆

フェジョン豆(カリオカ豆)は日本のうずら豆を一回り小さくしたような豆です。
ブラジル料理には欠かせない一品です。
フェジョンは鉄分、アミノ酸が多く含まれています。貧血の方にもおススメです。
一般ブラジルの家庭の主食はご飯にフェイジョンをかけて食べています。
家庭によって作り方や味はいろいろです。

フェジョアーダ

ブラジルを代表する料理「フェイジョンを作るために欠かせないカリオカ豆!

フェイジョンの作り方

【材料】

【下処理】

  • 冷凍の肉類はを解凍ておきます。
  • ボールに豆とたっぷりの水を入れ一晩吸水させます。お急ぎであればお湯を入れて3時間位。

【調理】

  1. 圧力鍋でにんにく、玉ねぎを炒めます。

  2. お肉類を入れ、5分程度炒めます。

  3. 水を入れふたを閉め圧力鍋から、音がしてから弱火で5分ほど煮て下さい。

  4. フェジョン豆を入れふたをして音が鳴ってから弱火で10分ほど煮て下さい。

  5. 豆が軟らかくなったら出来上がりです。味付けしてください。
品名 カリオカ豆(Feijao Carioca)
原材料名 カリオカ豆 遺伝子組換え無し
内容量 1kg
販売者 ラテン大和
原産国 ボリビア
JANコード 4937025013172

フェジョン豆 カリオカ ド ポルト エクストラ ボリビア産うずら豆 フェイジョン用 1kg

メーカー:ラテン大和
JANコード: 4937025013172
価格:

714円 (税込)

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■ 商品説明

商品名:カリオカ豆(Feijao Carioca) 原材料:カリオカ豆 遺伝子組換え無し 原産国:ボリビア 販売者:株式会社ラテン大和 内容量:1kg

■ 商品仕様

製品名フェジョン豆 カリオカ ド ポルト エクストラ ボリビア産うずら豆
JANコード 4937025013172
メーカーラテン大和

※電子レンジでチン!ですぐに食べられる フェイジョン&フェイジョアーダもあります

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フェジョン

フェジョン

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